Este osobuco estofado es un clásico de los días fríos. Con ingredientes simples y mucha presencia, logra ese sabor profundo y reconfortante que recuerda a las comidas caseras de antes. Te recomendamos: Como hacer Hamburguesas de lentejas muy nutritivas La carne tierna, las papas bien cocidas y la salsa con arvejas hacen de este plato […]
Una receta económica, rendidora y muy sabrosa que suele pasar desapercibida: los buñuelos de lechuga. Son ideales para aprovechar sobras de verdura o preparar algo diferente para la merienda o una picada. Te recomendamos: Cómo hacer Bruschetta de Pan de Ajo Quedan doraditos por fuera y suaves por dentro, con un sabor que sorprende. ¡Una […]
Una alternativa liviana, rica y casera para quienes quieren variar los clásicos ñoquis. Esta receta usa avena y espinaca, ideal para sumar fibra y nutrientes sin perder sabor. Te recomendamos: Ni manteca ni crema: Cómo hacer una salsa blanca saludable y cremosa en simples pasos Fácil de hacer y perfecta para acompañar con cualquier salsa. […]
Pocas cosas igualan el placer de unas tortas fritas recién hechas, crocantes por fuera y suaves por dentro. Esta receta casera es ideal para acompañar un mate en días nublados o compartir con la familia en cualquier momento. Te recomendamos: Mis nietos lo adoran, lo preparo todos los fines de semana para ellos ¡Tan rápido […]
Una receta simple, sabrosa y perfecta para compartir en cualquier comida del día. Estas tortitas combinan lo cremoso del puré de papa con el sabor suave del brócoli y la textura fundente del queso, dando como resultado una preparación crocante por fuera y tierna por dentro. Te recomendamos: ¡Solo una tortilla! ¡Más sabroso que una […]
Si estás buscando una receta fácil, rendidora y que guste en casa sin complicaciones, estos bocaditos de carne picada son ideales. Son una mezcla entre albóndigas y mini hamburguesas horneadas, con un toque de papas, queso fundido y ese sabor casero que no falla. Te recomendamos: ¡Solo una tortilla! ¡Más sabroso que una pizza! Van […]
¿Querés algo rico, rápido y fácil de hacer con lo que tenés en casa? Esta tortilla rellena con huevo es ideal para el desayuno, una merienda contundente o una cena ligera. Te recomendamos: Cómo hacer Aderezo para ensaladas estilo restaurante con 80 g de mostaza. Se prepara en minutos, llena bastante y lo mejor es […]
Si te gusta que la ensalada no sea aburrida, este aderezo casero tipo restaurante es justo lo que necesitás. Cremoso, sabroso y con un equilibrio justo entre lo ácido, lo dulce y lo especiado, es ideal para acompañar todo tipo de hojas verdes, vegetales, pastas frías o incluso como salsa para dips. Te recomendamos: Ni […]
Cuando el clima se pone fresco y el cuerpo pide algo bien sustancioso, no hay nada mejor que un buen estofado casero. Este plato es perfecto para disfrutar en familia, con una cocción lenta que llena la casa de aromas irresistibles. Te recomendamos: Cómo hacer Fideos moñitos caseros Con cortes sabrosos, vegetales tiernos y un […]
Cuando sobran papas hervidas y no sabés qué hacer con ellas, esta receta es una excelente forma de aprovecharlas. Estos panqueques son ideales para una cena rápida, para acompañar con ensaladas frescas o incluso como entrada. Te recomendamos: Cómo hacer estos Ricos Choclos hervidos Tienen una textura suave, son muy fáciles de preparar y no […]