Esta versión juega con el contraste perfecto: dulce de membrillo bien intenso y un toque de roquefort que levanta todo con sabor profundo. La masa queda mantecosa, suave y con bordes apenas crocantes, ideal para cortar en porciones y servir tibio o a temperatura ambiente. Te recomendamos: Alfajores de coco con relleno de dulce de […]
La ansiedad no siempre se nota de afuera: muchas veces convive con hábitos que parecen “positivos” y hasta admirables. El problema aparece cuando esos rasgos se vuelven extremos y terminan desgastando por dentro. Te recomendamos: ¿Cuántos círculos ves? El test viral que revela si sos narcisista Estos son tres patrones de personalidad que, según la […]
Estas sfijas salen con masa finita, bordes dorados y el relleno bien jugoso a la vista en el centro. Son perfectas para comer recién hechas con un buen chorrito de limón. Te recomendamos: Palitos de queso caseros bien crocantes Con un par de cuidados simples, quedan parejas, sabrosas y con el relleno firme, sin largar […]
Si querés algo salado para picar, estos palitos de queso van como piña. Quedan doraditos, con aroma a queso y un toque de hierbas que los hace adictivos. Te recomendamos: Chimichurri bien cargado y sabroso Son simples, rendidores y perfectos para acompañar una picada o el mate. Ingredientes 300 g de harina 0000 (o 000) […]
Hay recetas que parecen de pastelería, pero se pueden hacer en casa con resultados increíbles. Este alfajor de coco queda bien húmedo, con tapas tiernas y un relleno bien cremoso. Te recomendamos: Galletitas de limón glaseadas bien tiernas Lo mejor es que sale sin azúcar, ideal para darte un gusto sin cambiar el plan. Ingredientes […]
Este chimichurri queda intenso, fresco y con una textura bien marcada, donde se nota el ajo, las hierbas y el toque picante. Es ideal para darle vida a carnes, pollo, choripán o incluso a unas papas, porque suma acidez y aroma sin tapar el sabor principal. Te recomendamos: ¡El asado perfecto! Lo que jamás hay […]
En redes se vuelven tendencia todo el tiempo los desafíos visuales que, con una sola imagen, te invitan a sacar una conclusión sobre tu forma de ser. Este es de los más comentados porque la consigna parece fácil: contás cuántos círculos aparecen y, según el número, te toca una “lectura” de personalidad. Te recomendamos: Lo […]
Estas galletitas tienen un sabor a limón bien marcado, una miga suave y un glaseado finito que se seca arriba y queda precioso. Son fáciles de hacer, salen parejas y tienen esa combinación de dulce + cítrico que engancha. Te recomendamos: Torta invertida de ananá con caramelo brillante Si las dejás enfriar bien antes de […]
Esta torta sale bien dorada, con una cobertura de caramelo que queda brillante y se escurre apenas por los bordes. El ananá queda tierno y jugoso arriba, y la miga sale suave, alta y rendidora, sin sentirse pesada. Te recomendamos: Torta de duraznos bien esponjosa y rendidora Es de esas recetas que se lucen solas […]
Estos tomates quedan bien jugosos, con un relleno suave y sabroso que se siente completo sin ser pesado. La gracia está en que el interior queda cremoso y arriba se forma una capa de queso doradita, con ese toque de hierbas que perfuma todo. Te recomendamos: Bife ancho con salsa cremosa de champiñones Es una […]