Como sabemos cada vez más personas deben comer alimentos sin harina ni gluten por cuestiones de salud, los conocemos más bien como celíacos. De hecho, hay ciertos alimentos apropiados para esta dieta rigurosa que deben seguir. Sin duda la mayoría de nosotros nos tentamos con mojar un trocito de pan en nuestra salsa favorita, sin […]
Sin duda alguna, esta receta es ideal para los amantes de la pizza en toda sus variedades y formas. Se trata del Calzone Napolitano a la pizza, súper especial y delicioso para quedar muy bien con nuestros invitados. Dicho en otras palabras es una especie de una gran empanada rellena que combina la mozzarella, el […]
Es interesante notar los resultados que arrojó una investigación con respecto a la vital relación que existe entre consumir nueces y las enfermedades del corazón. Según el Dr. Penny Kris Etherton expresó lo siguiente textualmente: “El consumir tan solo un puñado de nueces o el aceite de nuez por cuatro días a la semana, puede […]
Para los fanáticos de los embutidos caseros nada mejor que hacer mortadela en casa, una receta simple de elaborar y con ingredientes fáciles de conseguir. Sin duda muy sabrosa para incorporar en una picada especial, y también ideal para prepararnos unos rápidos sandwiches cuando disponemos de poco tiempo para hacer una comida elaborada. A continuación los […]
Sin duda la tradicional masa criolla para freír empanadas y hacer tortas fritas, es la más elegida a la hora de elaborar una masa casera. Es algo muy fácil de preparar y además económica porque con básicos ingredientes podemos obtener las tapas o discos para empanadas y también sirven como torta frita. A continuación los […]
Los clásicos cañoncitos de dulce de leche son una verdadera tentación, ideal para acompañar un rico café o un buen mate en el desayuno o la merienda. Además satisface el paladar de los fanáticos del dulce de leche y con tan solo 2 ingredientes básicos, podemos obtener unos imperdibles cañoncitos hojaldrados. A continuación los ingredientes […]
Uno de los productos más utilizados en nuestro hogar por su versatilidad es sin duda el vinagre, un aderezo clave para condimentar las ensaladas, en la elaboración de algunos platos, y por contener propiedades medicinales. Sin embargo, a continuación vamos a ver numerosos usos que podemos darle al vinagre para resolver distintos problemas surgidos en nuestro […]
Un clásico de la repostería y de origen europeo, realmente un postre muy elegante para quedar muy bien con nuestros invitados. Además es un plato lleno de sabor y textura, muy delicioso para nuestro paladar. Es una receta fácil y sencilla de elaborar, apto para celíacos justamente por no contener harina. Y como toque final […]
Como todos sabemos nuestros órganos vitales cumplen una función sumamente importante para que nuestro organismo funcione correctamente y de forma saludable, por eso cuando algo falla lo sufre todo nuestro cuerpo. Una parte esencial tiene que ver con nuestras glándulas endocrinas que son un conjunto de glándulas que producen sustancias denominadas las hormonas, como las […]
La fruta cítrica como lo es “el limón” esta presente en muchas bebidas como en diferentes platos elaborados e inclusive en los postres dulces, es sin duda una fruta muy versátil y utilizada en la cocina en general. Además es muy conocido por su efecto depurador y antioxidante, pero no solo en el zumo que […]