Esta receta es una clásica tarta de limón y galletitas, con el ingrediente especial del queso crema para darle una textura cremosa y deliciosa.
Es sencilla, rápida y fácil de preparar este exquisito postre-tarta para acompañar un rico café.
A continuación los ingredientes que lleva esta exquisita tarta:
Ingredientes
- 150 ml. de Zumo de limón (3 limones)
- 370 gr. de Leche condensada
- 200 ml. de Crema de leche
- 50 gr. de Queso crema
- 24 Galletitas rectangular (tipo chocolinas de vainilla)
A continuación te mostramos como prepararlo fácilmente.[nextpage title=”Preparación”]
Preparación:
- En un bowl, colocamos todos los ingredientes excepto las galletitas y lo mezclamos todo hasta que se integre bien.
- Ahora elegimos un molde adecuado y lo forramos con papel film, luego formamos una capa fina de la mezcla como base seguido por otra capa de las galletitas y seguimos así intercalando hasta que la parte superior la terminemos con una capa de la mezcla cremosa.
- Una vez concluida las capas, lo llevamos a la heladera durante 4 horas por lo menos para alcanzar una consistencia firme.
- Finalmente transcurrido el tiempo, ya esta listo para servirlo y disfrutarlo.
Una sugerencia para tener en cuenta es que se puede servir con una copita de Limoncello!!!