El maíz, es sin duda, un alimento rico y además nos brinda muchos nutrientes. Es un alimento muy completo que contiene principalmente vitaminas A, B y E. Gracias a sus virtudes energéticas, el consumo de maíz, resulta especialmente interesante para todas aquellas personas que practican deporte.
Además, es muy fácil de cocinarlo con solo ponerlo a hervir, en poco tiempo estaremos disfrutando este rico alimento. Obviamente, no es la única forma de prepararlo y consumirlo. También, podemos obtener los cereales, harina de maíz y otros.
Lo que debemos saber es como reconocer cuando un maíz está fresco y en un perfecto estado.
Mira este video y aprende, con tan solo echar un vistazo, sabrás que maíz escoger. Ver el video