La combinación de gelatina de fresa con crema proporciona un equilibrio entre la frescura de la fruta y la cremosidad, creando un postre refrescante y delicioso. Este postre sorprendió a todos ¡Es fácil de hacer y es increíblemente delicioso!
La gelatina aporta una textura suave y ligeramente elástica, mientras que la crema agrega una suavidad y cremosidad. La combinación de estas texturas en un solo postre puede hacerlo más interesante al paladar.
Este tipo de postre suele ser popular entre adultos y niños. La gelatina a menudo atrae a los más pequeños, mientras que la crema añade un toque más suave que también es apreciado por los adultos.
En general, hacer un postre de gelatina de fresa y crema no suele ser complicado. Las recetas suelen ser simples y rápidas de preparar, lo que lo convierte en una opción conveniente para cualquier ocasión.
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Ingredientes para preparar este postre sorprendió a todos ¡Es fácil de hacer y es increíblemente delicioso!
- 40 gramos de gelatina de fresa
- 300 ml de agua caliente
- 300 ml de agua helada
- Aceite
- Fresas
- 400 gramos de leche condensada
- 300 gramos de crema de leche
- 1 taza de leche en polvo
- 12 gramos de gelatina incolora hidratada
Procedimiento
- En un recipiente agregaremos 40 gramos de gelatina de fresa, 300 ml de agua caliente y lo mezclaremos bien para disolver la gelatina.
- Luego pondremos 300 ml de agua helada y mezclaré bien.
- Ahora pondremos un poco de aceite en una bandeja y lo esparciremos en todo el fondo.
- El aceite ayudara a que nuestro postre se despegue más fácilmente.
- Agregamos la gelatina en la fuente.
- También pondremos fresas a la mitad.
- Lo llevaremos a la nevera durante 2 horas para que endurezca la gelatina.
- En una licuadora agregaremos 400 gramos de leche condensada, 300 gramos de crema de leche, 1 taza de leche en polvo y licuaremos muy bien hasta que quede suave.
- Agregaremos 12 gramos de gelatina incolora hidratada según el empaque y seguiré mezclando en una licuadora.
- Después de ser muy homogéneo, pasaremos al plato donde está la gelatina y lo llevaremos a la nevera durante 2 horas o hasta que endurezca.
- Espolvoreamos leche en polvo.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro postre.