La combinación de crema y gelatina ofrece una interesante contraste de texturas. La crema aporta suavidad y cremosidad, mientras que la gelatina agrega una consistencia más firme y elástica. Como hacer postre fácil y delicioso ¡Le encantara a tu familia!
La cremosidad de la crema complementa bien la dulzura y la frescura de la gelatina, creando un equilibrio de sabores que puede ser deliciosamente armonioso.
Puedes experimentar con diferentes sabores de gelatina y agregar extractos o frutas a la crema para personalizar el sabor según tus preferencias. Esto te brinda la oportunidad de crear combinaciones únicas y deliciosas.
Muchas recetas de postres con crema y gelatina son relativamente fáciles de preparar. No requieren habilidades culinarias avanzadas, lo que las hace accesibles incluso para principiantes en la cocina.
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Ingredientes para hacer este postre fácil y delicioso ¡Le encantara a tu familia!
- 40 gramos de gelatina de fresa.
- 300 ml de agua caliente.
- 300 ml de agua fría.
- Aceite.
- 400 gramos de leche condensada.
- 400 gramos de crema de leche.
- 1 taza de leche en polvo.
- 12 gramos de gelatina incolora.
Procedimiento
- En un bol agregaremos 40 gramos de gelatina de fresa, 300 ml de agua caliente y mezclaremos bien para disolver la gelatina. Si lo deseas, puedes sustituir el sabor de fresa por otro a elección.
- Añadiremos 300 ml de agua fría y mezclaremos bien.
- Pondremos un poco de aceite en una bandeja y lo esparciremos por todo el lugar.
- Luego, vertemos la gelatina en la bandeja.
- La llevaremos a la heladera durante dos horas para que se endurezca.
- Cuando se haya endurecido, en una licuadora, agregaremos 400 gramos de leche condensada, 400 gramos de crema de leche, 1 taza de leche en polvo y 12 gramos de gelatina incolora preparada. Batiremos hasta que quede una mezcla homogenea.
- Agregaremos la crema sobre la gelatina, llevaremos a la heladera durante 2 horas para endurecer por completo.
- Nuestro postre está listo.