Cocinar los bordes de pan rellenos en la sartén es generalmente más rápido que hornearlos en el horno, lo que puede ser útil cuando tienes poco tiempo. Cuando hago pan así no queda nada ¡Esta listo en menos de 10 minutos!
La sartén puede dar a los bordes de pan un exterior crujiente mientras mantiene el interior suave y lleno de relleno. Esto crea una agradable combinación de texturas.
Cocinar en la sartén te brinda un mayor control sobre la cocción. Puedes ajustar el calor y voltear los bordes según sea necesario para lograr la textura deseada.
Cocinar en la sartén permite una interacción más directa con los ingredientes, lo que puede ser beneficioso para ajustar el sabor y la textura según tus preferencias.
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Ingredientes para cuando hago pan así no queda nada ¡Esta listo en menos de 10 minutos!
- 2 panes
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 cucharadita de orégano
- 100 gramos de queso mozzarella rallado
- 100 gramos de jamón picado
- 1 cucharada de manteca
Procedimiento
- Cortamos 2 panes en rebanadas.
- Luego quitaremos el interior y reservaremos los bordes.
- Luego, en un bol agregaremos 2 huevos, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1/2 cucharadita de orégano y mezclamos.
- También agregaremos 100 gramos de queso mozzarella rallado, 100 gramos de jamón picado y volveremos a mezclar.
- En una sartén, agregaremos 1 cucharada de manteca y revolvemos hasta que esa manteca se derrita.
- Agregamos los bordes de pan, rellenamos el interior con la mezcla que hicimos. Y puedes hacer el relleno con lo que tengas en casa.
- Tapamos y lo dejamos cocinar. Cuando un lado esté listo, voltéalo para cocinar del otro lado.
- Nuestra receta está lista. ¡Disfruta!
