El omelette de jamón y queso es una preparación clásica que destaca por su sencillez y versatilidad.
Ideal para desayunos, almuerzos, cenas o incluso meriendas, este plato sencillo puede convertirse en una auténtica delicia si se prepara con cuidado y buenos ingredientes.
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Te invitamos a descubrir cómo hacer el omelette de jamón y queso perfecto siguiendo esta receta fácil y rápida.
Ingredientes
- 2 huevos
- 150 gr. de jamón
- 2 cucharadas de queso rallado
- Perejil a gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en cantidad necesaria
Preparación
- Comienza por preparar tus ingredientes: corta el jamón en trozos del tamaño que prefieras y pica finamente el perejil.
- En un bowl, bate los huevos e incorpora la sal, la pimienta y el perejil a tu gusto. Mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, vierte la mezcla de huevos en la sartén.
- Cocina los huevos hasta que empiecen a cuajar, pero aún estén un poco líquidos en la parte superior.
- Distribuye el jamón y el queso rallado en una mitad del omelette.
- A continuación, dobla el omelette por la mitad, cubriendo el jamón y el queso con la otra mitad de la mezcla de huevos.
- Cocina el omelette a fuego bajo, volteándolo una vez, hasta que el queso esté derretido y ambos lados del omelette estén dorados a tu gusto.
Aprender a preparar un omelette de jamón y queso es un básico de la cocina que te sacará de apuros en más de una ocasión.
Esta receta no sólo es sencilla y rápida de preparar, sino que además es deliciosa y nutritiva. No te limites a disfrutarla solo en el desayuno, un buen omelette de jamón y queso puede ser una excelente opción para cualquier comida del día.
¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con tu destreza en la cocina!
