Como cortar el pollo para hacer milanesas

Cortar y preparar milanesas de pollo y que sea perfecta, como lo hacían nuestras abuelas o madre, no es tan complicado, como quizás pensemos.

Solo es cuestión de seguir ciertos pasos y conocer algunos trucos para que el sabor y la textura sean increíbles.

La clave está en saber deshuesar la pechuga de pollo, para luego filetearla y dar los siguientes pasos para su elaboración

A continuación observa este video donde te muestra paso a paso toda la preparación  de las milanesas  y puedas disfrutar de estas delicias!  Ver el video

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