El chorizo de pollo es muy sabroso, original y más saludable, además al ser casero y con un toque personal será exquisito.
Ingredientes:
- 700 gr Pata/muslo de Pollo
- 300 gr Tocino
- 1 (diente) Ajo
- 25 gr Tomates secos
- 30 gr Queso rallado
- 20 gr Sal
- 1 gr Pimienta blanca
- 1 gr Ají molido
- 1 gr Nuez moscada
- 200 cc Vino blanco
- Tripa de cerdo
A continuación este video nos muestra los pasos a seguir para la completa elaboración de estos riquísimos chorizos de pollo.
