La cebolla es un ingrediente infaltable en nuestras cocinas, conocido por realzar el sabor de los platos. Pero más allá de lo culinario, este alimento esconde un verdadero arsenal de propiedades beneficiosas para la salud. Te recomendamos: Cebollas Rellenas Asadas Una forma tradicional, pero poco conocida, de aprovechar al máximo estas virtudes es hirviéndola en […]
El perejil es una de las hierbas más versátiles y utilizadas en la cocina, presente en recetas de todo el mundo. Esta planta aromática, originaria de la región mediterránea, ha sido utilizada desde la antigüedad tanto por sus propiedades medicinales como culinarias. Te recomendamos: Papas Doradas con Pimentón y Perejil Con un sabor fresco y […]
Este truco con la carne de cerdo le da más sabor a la carne, como marinarla, también pueden mejorar su textura, haciéndola más tierna y jugosa. Esto es especialmente beneficioso para cortes que pueden ser un poco más duros. También te podría interesar: Como hacer Postre sencillo sin horno y sin manteca ¡Lo puedes hacer […]
Más de una vez nos ha pasado que hemos ido a comprar carne a una carnicería o a un supermercado y que resulte que el corte haya resultado ser duro y difícil y en este artículo te contamos como puedes hacer para que la carne más dura se ablanda en 10 minutos También te podría […]
Si tu abuela era como la mía, era una cocinera excepcional. ¡No había nada mejor que el aroma de las albóndigas caseras cocinándose en su salsa en su cocina! Aquí te presento algunos de los secretos mejor guardados de la Nonna para hacer albóndigas desde cero. Simplemente acompaña tus albóndigas con fideos frescos y pan […]
La cantidad de arroz con pollo para 20 personas puede variar dependiendo de las preferencias individuales y de si el plato se servirá como plato principal o como acompañamiento. Sin embargo, como punto de referencia, a continuación te proporcionaré una estimación de la cantidad de arroz con pollo que podrías necesitar para satisfacer a 20 […]
La Piña Colada es un cóctel tropical clásico que combina el dulce sabor de la piña con el rico y cremoso coco. Si estás organizando una fiesta o reunión con un grupo numeroso de personas, esta refrescante bebida es perfecta para disfrutar y refrescarse. A continuación, te presentamos una receta completa para hacer Piña Colada […]
Cuando se trata de celebraciones o eventos, uno de los elementos más importantes es el pastel. Pero, ¿qué tamaño de pastel necesitas para satisfacer a 20 personas? Elegir el tamaño adecuado es fundamental para asegurarte de que todos los invitados puedan disfrutar de un trozo de torta deliciosa. Aquí te presentamos algunas pautas útiles para […]
Cuando nos enfrentamos a la preparación de una receta que incluye papas y zapallo, es común preguntarse cuál de los dos ingredientes se debe cocinar primero. La respuesta puede variar dependiendo del plato que estés preparando y del resultado que desees obtener. En este artículo, exploraremos el orden de cocción ideal para la papa y […]
El zapallo italiano relleno es un plato versátil y delicioso que puede ser una comida completa por sí misma. Sin embargo, si estás buscando complementar aún más su sabor y textura, aquí tienes algunas ideas de acompañamientos que pueden realzar tu plato. ¡Anímate a probar estas opciones y descubre nuevas combinaciones! 1. Ensalada fresca de […]