Sin duda los bizcochos o bizcochuelos suaves y esponjosos son los más elegidos a la hora de elaborar un delicioso pastel, además sin necesidad de utilizar productos químicos para elevarlos podemos quedar muy bien con nuestros invitados. Especialmente algunos de sus ingredientes son los causantes de hacerlos esponjosos y elevados, como los huevos, el azúcar […]
Todos los días en la cocina tenemos el gran trabajo después de utilizar los utensilios para cocinar, de dejarlos completamente limpios y libres de restos de comidas, de combatir grasa y de bacterias que se acumulan. Pero como sabemos el mercado ofrece gran variedad de productos que facilitan una profunda limpieza, sin embargo este tipo […]
Como sabemos las frutas y las verduras, son los alimentos más recomendados por los nutricionistas a la hora de planificar una dieta balanceada y nutritiva. En este caso vamos a hablar del coco, de hecho son numerosos los beneficios que se obtienen de consumir este fruto y precisamente en las semillas se encuentran los principales […]
Como sabemos la cocina es uno de nuestros artefactos más utilizado diariamente, y por lo tanto exige mucho de una limpieza adecuada porque allí manipulamos nuestros alimentos. De hecho, es inevitable la acumulación de grasa y suciedad con la que tenemos que esforzarnos por mantenerla bien nítida. Obviamente tenemos a nuestro alcance productos de limpieza […]
Esta es una excelente y nutritiva receta, ya sea porque estamos sometidos a una dieta sin harinas o porque estamos innovando la cocina con variantes de tartas. Se trata de una exquisita “Tarta de espinaca con base de calabaza y sin harina”, justamente apta para celiacos. Lo mejor es que hay una diversidad de ingredientes […]
Como sabemos la planta de “Albahaca” es muy atrayente por ser aromática, y por lo tanto utilizada no solo con fines culinarios sino también ha ganado popularidad por sus propiedades curativas. Sin duda alguna que sus jugosas hojas, dentadas finamente y ovaladas, es la hierba más elegida a la hora de usarla en diversos platos. […]
Si sos de las personas que le gusta elaborar una rica masa para empanadas en casa, nada mejor que seguir algunos consejos o tips para conseguir una masa crujiente y muy especial. Además lleva pocos ingredientes, es una receta fácil de hacer y en tan solo en 30 o 40 minutos podemos obtener las más […]
Siempre es recomendable poder elaborar una masa casera para nuestras comidas, ya sean tapas de empanadas o tartas en este caso. Esta receta es ideal especialmente cuando tenemos poco tiempo para cocinar, además de ser súper rápida, fácil, rica y con pocos ingredientes. Ingredientes: (1 tapa, para 2 tapas duplicamos las cantidades) 200 gr de […]
Esta es una receta ideal para aquellos que le fascinan los alimentos hechos en casa, y cuando de elaborar pan casero se trata nada mejor que una sencilla receta, fácil, rápida y deliciosa. Además esta propuesta es novedosa porque la cocción de los panes no es en horno, sino en una sartén y por su […]
La famosa Flor de Jamaica es originaria de África, sin embargo es una planta que ha recibido mucha investigación pos sus propiedades alimenticias y medicinales que la ha llevado a ser aceptada en muchos lugares del mundo. De hecho, sin importar su clima se puede consumir como una bebida fresca o una infusión caliente de […]