Comenzar el día con un desayuno adecuado es esencial para mantener un estilo de vida saludable y energético. Una opción nutritiva y deliciosa para esta primera comida del día es preparar un plato que combine atún, avena y huevos. Después de esta receta ¡No comerás atún de otra manera! Atún con avena y huevos
Esta combinación ofrece una variedad de beneficios para la salud que no solo te ayudarán a empezar el día con energía, sino que también contribuirán a tu bienestar a largo plazo.
El atún y los huevos son fuentes excelentes de proteínas de alta calidad. Consumir una cantidad adecuada de proteínas en el desayuno ayuda a mantener la saciedad durante más tiempo y proporciona los aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular.
La avena es una fuente de carbohidratos complejos de liberación lenta, lo que significa que proporciona energía de manera constante y sostenida a lo largo de la mañana. Combinar la avena con el atún y los huevos asegura un desayuno equilibrado que te mantendrá lleno y energizado hasta la próxima comida.
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Ingredientes para preparar atún con avena y huevos
- 2 Latas de Filete de Atún
- 3 Huevos
- 3/4 de Taza de Avena
Procedimiento
- Comenzamos escurriendo el atún. En un recipiente vaciamos las latas de atún y agregamos los huevos.
- Mezclamos bien hasta que esté bien integrado.
- Y de a poco comenzamos añadiendo la avena. Sal y pimienta a gusto.
- Colocamos en un sartén con aceite y añadimos una cucharada de atún y esparcimos bien. Dandole una forma redonda similar a la de una hamburguesa. Repetimos proceso hasta llenar la sartén.
- Una vez pasado unos 4 o 5 minutos, con la ayuda de una espátula, damos vuelta.
¡Listo!
Tanto el atún como los huevos son ricos en una variedad de vitaminas y minerales esenciales para la salud, como vitamina D, vitamina B12, hierro y zinc. Estos nutrientes desempeñan roles importantes en funciones corporales clave, como la salud ósea, la función inmunológica y la producción de energía.