La clásica torta Selva Negra es un postre muy popular y muy delicioso. Se compone de tres capas de bizcochuelo de chocolate, con relleno de crema y cerezas.
Es fácil y sencilla de preparar y siempre hay lugar a variantes de los ingredientes.
Es bastante rápido su preparación y depende de cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes: Bizcochuelo de chocolate
- 120 grs. Azúcar
- 50 grs. Fécula de maíz
- 60 grs. Manteca
- 5 Huevos
- 70 grs. Harina 0000
- 25 grs. Cacao amargo
Relleno y Cobertura:
- 50 grs. Azúcar
- 1 l. Crema de leche
- 200 grs. Chocolate semiamargo
Extras:
- Cerezas c/n
- Licor de cereza c/n
¡Mira el siguiente video con la preparación paso a paso de esta riquísima torta Selva Negra! Ver el video
