La satisfacción de crear tu propio pan es innegable. ¿Y qué sucede cuando incorporamos el toque saludable y crujiente de las semillas? El resultado es un pan tremendamente atractivo que puedes elaborar fácilmente en la comodidad de tu hogar en tan solo 5 minutos. El mas rico pan con semillas súper fácil de hacer ¡2 panes en 5 minutos!
Las semillas no solo añaden una experiencia de sabor y textura excepcional, sino que también aportan beneficios nutricionales valiosos a tus creaciones culinarias. En esta ocasión, te compartiré la manera de preparar dos variedades de pan con semillas de forma rápida y sencilla. ¡Embárcate con nosotros en esta emocionante experiencia culinaria!
También te podría interesar: Como hacer budín nube ¡Súper fácil y riquísimo!
Ingredientes para hacer pan con semillas súper fácil de hacer ¡2 panes en 5 minutos!
- 550 gramos de harina (tamizada)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 10 gramos de levadura seca
- 500 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de linaza
- 30 ml de aceite de girasol
Procedimiento
- En un recipiente espacioso, tamiza 550 gramos de harina. Este paso es fundamental para conseguir una textura más delicada en el pan.
- Añade al recipiente 1 cucharada de azúcar, 2 cucharaditas de sal y 10 gramos de levadura seca. Mezcla de manera homogénea estos ingredientes y forma un hueco en el centro de la harina.
- Vierte en la mezcla de harina 500 ml de agua tibia, seguido de 2 cucharadas de linaza y 30 ml de aceite de girasol. Revuelve enérgicamente hasta que todos los ingredientes estén completamente amalgamados y la masa adquiera una textura suave.
- Cubre el recipiente y permite que repose en un lugar cálido durante 45 minutos, dejando que la masa aumente de tamaño durante este intervalo.
- Después del reposo, amasa la masa con las manos sobre una superficie espolvoreada con harina. Asegúrate de lograr una consistencia suave y fácil de manejar. Divide la masa en dos partes iguales.
Preparación de los panes y proceso de cocción
- Cubre las porciones de masa y deja reposar durante 20 minutos. Extiende cada porción de masa y enróllala formando un cilindro, asegurándote de cerrar bien los extremos para evitar que se desenrolle.
- Coloca los panes enrollados en los moldes previamente untados con aceite. Cubre nuevamente y permite que reposen otros 20 minutos.
- Precalienta tu horno a 180°C. Tras el segundo período de reposo, humedece ligeramente la superficie de los panes con un poco de agua.
- Hornea a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que los panes adquieran un color dorado y, al golpear la parte inferior, emitan un sonido hueco.
- Saca los panes del horno y déjalos enfriar sobre una rejilla.
¡Ahí lo tienes, el pan casero con semillas está listo! Disfruta de este pan crujiente por fuera y esponjoso por dentro con tus ingredientes preferidos. Perfecto para acompañar tus comidas o preparar deliciosos sándwiches. Además, la satisfacción de hornear tu propio pan en casa es insuperable.
Te invitamos a ver el video de esta receta hecha por Schnell Lecker Kochen, ¡haciendo clic aquí!
