Esta es una receta única para quedar muy bien con nuestros comensales, porque lleva un relleno mezclado de sabores irresistibles. Ideal para una comida especial con familiares o amigos. A continuación los ingredientes que lleva que lo hacen un plato explosivo.
Ingredientes:
- 2 kg. de Carre de cerdo (para las pamplonas)
- Queso mozzarella rallado
- Ajos (cortados en fetitas chicas)
- Pimienta blanca
- Higos secos
- Panceta ahumada en fetas
- Morrón asado (cortado en fetas)
- Papel metalizado
- Salsa de cerveza negra (opcional) para el final de la cocción de las pamplonas
¡Mira el siguiente vídeo que nos enseña paso a paso a elaborar y cocinar a la parrilla estas explosivas pamplonas de cerdo rellenas! Ver el video