Una receta tradicional que no puede faltar en las fechas patrias. El locro es uno de los platos más representativos de la cocina criolla y se disfruta en cada rincón del país. Te recomendamos: Osobuco al vino tinto Prepararlo lleva tiempo, pero el resultado vale la pena: un guiso espeso, sabroso y lleno de historia. […]
Si estás buscando una opción más saludable para cocinar o acompañar tus comidas, esta manteca fit es ideal. Es fácil de preparar, económica, y solo necesitás dos ingredientes naturales que probablemente ya tengas en tu casa. Te recomendamos: Cómo hacer Pollo a la Portuguesa Ingredientes 1 taza de aceite de oliva ½ taza de aceite […]
¿Querés preparar un queso firme, sabroso y totalmente casero sin necesidad de usar cuajo ni aditivos raros? Esta receta es ideal para vos. Solo necesitás leche, vinagre y sal para lograr un queso semiduro perfecto: no se desarma al cortar, tiene buen cuerpo y es ideal para comer solo, en picadas, sándwiches o hasta para […]
Esta rosca de jamón y queso es perfecta para una picada, una merienda salada o para llevar a una reunión familiar. Es esponjosa, sabrosa y se puede comer caliente o fría. Además, podés prepararla con los ingredientes que tengas en casa y queda espectacular. Te recomendamos: Cómo hacer Tarta saludable de Cacao, Avena y Banana […]
Si buscás una comida que te haga sentir en casa y a la vez sorprenda con cada bocado, este tonkatsu gratinado con queso es la opción ideal. Crujiente por fuera, con carne jugosa en el interior y una cobertura de queso fundido que se derrite sobre el empanizado dorado, este plato tiene todo para convertirse […]
El puré de papas es uno de esos acompañamientos infaltables que nunca fallan. Pero, ¿sabías que podés llevarlo al siguiente nivel con un pequeño cambio en los ingredientes tradicionales? Te recomendamos: Cómo hacer Bolitas de Arroz Rellenas de Atún En lugar de sumar leche o agua, un reconocido chef reveló su secreto: usar crema de […]
El aderezo de cilantro y limón es una excelente opción para darle un giro fresco y saludable a cualquier ensalada o plato frío. Su sabor cítrico combinado con el toque herbal del cilantro y la suavidad del yogur lo convierten en un clásico moderno de la cocina casera. Te recomendamos: Cómo hacer Salsa de Queso […]
El escabeche es uno de esos clásicos que no pueden faltar en la cocina casera. Ya sea como entrada, en una picada, sobre un buen pan casero o como acompañamiento, su sabor intenso y su toque ácido lo convierten en un verdadero manjar. Te recomendamos: Cómo hacer albóndigas de espinaca ¡Enloquecen a todo el mundo! […]
Estas albóndigas de espinaca son ideales para quienes buscan una alternativa sabrosa, sin carne y muy fácil de preparar. Son crocantes por fuera, suaves por dentro, y tienen un sabor que sorprende a todos. Te recomendamos: Cómo hacer Pancitos de Queso ¡Super Suaves, Rápidos y Deliciosos! Perfectas como plato principal, entrada o para picar algo […]
Si estás buscando una opción distinta para compartir en familia, este matambre de pollo casero con cerdo y queso es ideal. Se puede preparar al horno o hervido, y una vez frío, queda firme, sabroso y fácil de cortar. Te recomendamos: La tarta de jamón y queso más rica: cremosa, esponjosa y muy fácil de […]