Los choclos hervidos son una opción sencilla, económica y súper natural para acompañar tus comidas o simplemente disfrutar como plato principal. Cuando están bien cocidos, con su dulzura característica y esa textura apenas crocante, no necesitan mucho más para brillar. Te recomendamos: Cómo hacer Tarta Cremosa de Choclo, Queso y Cebolla ¡Un Clásico que nunca […]
Las papas rellenas son un clásico que nunca falla. Crocantes por fuera y con un corazón tierno y jugoso, son ideales para una cena especial, una picada diferente o simplemente para aprovechar un poco de carne picada que te haya quedado. Te recomendamos: Papas crocantes al horno con pan rallado: un clásico fácil y delicioso […]
Estos panqueques suaves, húmedos y súper fáciles de preparar se convirtieron en un clásico infaltable para el desayuno o la merienda. Son ideales para quienes buscan algo saludable sin resignar sabor, y lo mejor de todo es que se hacen con ricota (requesón), lo que los vuelve súper livianos y nutritivos. Te recomendamos: Cómo hacer […]
¿Querés una receta fácil, rica y liviana para servir fría, ideal para días calurosos o para lucirte con una entrada diferente? Este pionono de espinaca sin harinas es perfecto: no lleva masa tradicional, se arma con una base de huevo y espinaca, y se rellena con ingredientes clásicos que no fallan. Te recomendamos: Cómo hacer […]
Si te sobró arroz del día anterior y no sabés qué hacer con él, esta receta te va a encantar. Las bolitas de arroz rellenas de atún son una opción fácil, económica y riquísima que podés preparar como entrada, almuerzo liviano o incluso para picar en una juntada. Te recomendamos: Cómo hacer Aperitivo de crema […]
Una receta clásica que nunca pasa de moda es el pan de carne. Ideal para una comida abundante, fácil de hacer y perfecta para acompañar con una ensalada o un puré de papas. Hoy te mostramos cómo prepararlo con un relleno cremoso de mozzarella derretida y un toque de ketchup que le da un sabor […]
Cuando hay calor, los platos livianos se vuelven protagonistas. Y si sos fan de los clásicos ñoquis del 29 pero querés una opción más fresca, liviana y con vegetales, los ñoquis de zucchini son la alternativa perfecta. Esta receta no solo es sabrosa y diferente, sino también ideal para aprovechar los zapallitos italianos de estación. […]
Si querés sorprender con una pasta casera rellena que sea distinta y deliciosa, esta receta de ravioles de calabaza y ricotta es una opción ideal. Combinando la suavidad de la ricotta con el dulzor natural de la calabaza y el toque fresco del limón, este plato es perfecto para una comida especial o para disfrutar […]
Cuando el clima se pone fresco o simplemente querés un plato que te abrace desde el primer bocado, esta receta es la indicada. El huevo gratinado con puré de papas combina la suavidad del puré con el sabor intenso del queso, el toque de puerro y el gratinado dorado que lo vuelve irresistible. Es una […]
La carne asada guisada es un platillo lleno de sabor y tradición. Con una combinación de carne jugosa, papas, zanahorias, cebolla, ajo y un toque de hierbas frescas, es ideal para compartir en una comida familiar o una ocasión especial. La cocción lenta permite que todos los ingredientes se impregnen de los sabores, resultando en […]