Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
Estas galletitas caseras con trozos de chocolate son el equilibrio perfecto entre lo crocante por fuera y lo tierno por dentro. Con una masa suave, manteca derretida y pedacitos de chocolate que se funden al hornearse, son ideales para acompañar un café, la merienda o simplemente para disfrutar un antojo dulce. Te recomendamos: Crema batida […]
Fácil, rápida y deliciosa, esta crema de café se prepara en apenas un minuto y con solo tres ingredientes. Tiene una textura suave y espumosa, perfecta para servir sobre leche fría o caliente, o incluso como topping para postres. Te recomendamos: Arrollado de merengue con crema y frambuesas Esta receta, popularizada en todo el mundo, […]
Suave, aireado y con ese toque crujiente que se deshace en la boca, este arrollado de merengue con crema y frambuesas es un postre fresco y elegante. La base de merengue horneado se combina con una crema suave y frutas rojas, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Te recomendamos: Barras de manteca de […]
Tiernas, húmedas y con un sabor que recuerda a las galletitas caseras de antes, estas barras combinan una base esponjosa de manteca de maní con un glaseado suave y dulce. Son ideales para acompañar un café o darse un gusto dulce después de comer. Te recomendamos: Cada vez que hago estas galletas, la casa se […]
Crujientes por fuera, suaves por dentro y con un toque dulce de mermelada que las hace irresistibles. Estas galletitas arrolladas son ideales para acompañar el mate o un café, y además llenan la cocina con un aroma espectacular. Te recomendamos: Cómo hacer Galletas con arándanos y pistachos Son fáciles de hacer y se pueden preparar […]
Estas galletas combinan la textura mantecosa de una masa suave con el sabor ácido de los arándanos y el toque crujiente y elegante de los pistachos. Son perfectas para acompañar un café, regalar o disfrutar como un snack dulce y sofisticado. Te recomendamos: Cocino una vez a la semana ¡Los pasteles son maravillosos! Además, se […]
Este pastel esponjoso con cerezas es uno de esos clásicos que nunca fallan. Su textura suave, el contraste del dulzor con la acidez de la fruta y ese toque de azúcar impalpable por encima lo convierten en una delicia perfecta para acompañar el mate, el café o una merienda familiar. Te recomendamos: Si tienes harina, […]
Estos brioches caseros son una delicia: suaves, dorados y con un toque cremoso gracias a la pastelera. Perfectos para el desayuno o la merienda, se preparan con ingredientes simples y quedan con ese aspecto irresistible, brillantes por fuera y tiernos por dentro. Te recomendamos: Con 1/2 Kilo de harina ¡Salen más 35 pancitos dulces! Ingredientes […]
Suaves, esponjosos y con ese sabor clásico de panadería, estos pancitos combinan la textura aireada de una masa dulce con el contraste perfecto entre la crema pastelera y el dulce de membrillo. Ideales para la merienda o para compartir en familia. Te recomendamos: Cómo hacer la torta helada ideal para los cumpleaños de este verano […]
Esta torta fría de banana es cremosa, suave y perfecta para los días calurosos. No necesita horno, tiene una base de galletitas crocante y una cubierta de crema batida con rodajas de banana fresca. Te recomendamos: Cómo hacer Postre helado de 3 ingredientes Ideal para cumpleaños o como postre de verano. Ingredientes Para la base: […]