Una excelente receta tradicional y sabrosa pero con un toque diferente, una preparación con discos o tapas de empanadas. Además que resultan deliciosas con la combinación de la cebolla, el queso rallado gratinado y la masa de hojaldre, son irresistibles.
Una propuesta distinta y fácil de elaborar en casa para cualquier ocasión, en pocos pasos y con los ingredientes necesarios podemos obtener un bocadillo cremoso y crujiente.
A continuación los ingredientes:
Ingredientes
- 16 tapas de Empanadas hojaldradas
- 2 Cebollas
- 3 cucharadas de Aceite
- 1 taza de Queso rallada
- 1 cucharadita de Orégano
- Sal y Pimienta
Modo de Preparación
- Primero cortamos las cebollas en juliana y las salteamos en aceite.
- Luego añadimos el queso rallado y el orégano, la sal y la pimienta mezclando muy bien todo.
- Seguidamente colocamos el relleno en el centro de las 8 tapas para ir armando las pizzetas.
- Luego colocamos la tapa superior y hacemos el repulgue alrededor, pinchamos con un tenedor por arriba y espolvoreamos con más orégano.
- Pre-calentamos el horno a 180º.
- Finalmente colocamos la bandeja para horno con las pizzetas y le damos cocción durante 20 minutos aproximadamente hasta dorar.
- Otra opción es utilizar la cebolla de verdeo como parte del relleno.
