El paté de pollo es una opción deliciosa y versátil que podés disfrutar tanto como entrada o acompañamiento de varias comidas.
Lo mejor de esta receta es lo fácil y rápida que es de hacer, y podés prepararla con ingredientes que seguro tenés en tu casa. Ideal para esas reuniones donde querés impresionar sin complicarte demasiado.
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A continuación, te explico paso a paso cómo hacer este exquisito paté de pollo.
Ingredientes
- 1 taza de pechuga de pollo desmenuzada
- 1 zanahoria rallada
- 1 ½ tazas de mayonesa
- ½ taza de choclo en conserva
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal a gusto
Preparación
- Colocá la pechuga de pollo desmenuzada en un bol grande.
- Agregá la zanahoria rallada, el choclo, la mayonesa y el perejil picado.
- Incorporá la sal y, si querés darle un toque más intenso, podés añadir una pizca de pimienta.
- Usá una cuchara para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Asegurate de que la mezcla tenga una textura cremosa y uniforme.
- Llevá la mezcla a la heladera durante al menos 30 minutos para que adquiera una mejor consistencia y se enfríe bien antes de servir.
- Una vez que el paté esté frío, ya está listo para servir y disfrutar.
El paté de pollo es una opción ideal para acompañar con galletitas saladas, tostadas, o como parte de una picada. Su versatilidad lo convierte en un aliado perfecto para cualquier ocasión.
Consejos:
- Ajuste de cremosidad: Si preferís un paté más cremoso, podés aumentar la cantidad de mayonesa. Si te parece muy denso, podés sustituir parte de la mayonesa por queso crema, lo que le dará una textura más suave y un sabor delicioso.
- Toque especial: Para un sabor más distintivo, podés agregar aceitunas negras picadas y un chorrito de aceite de oliva. Este pequeño cambio le aporta un toque mediterráneo que realzará el sabor del paté.
- Acompañamientos ideales: Serví el paté de pollo acompañado de rodajas de zanahoria, pepino o apio para una opción más saludable, o con tostadas crocantes para un aperitivo más tradicional. También es perfecto para usar como relleno.
Este paté de pollo es una receta rápida, fácil y deliciosa, ideal para reuniones o simplemente para disfrutar en casa. ¡Probalo y seguro se convertirá en un infaltable en tu mesa!