Como sabemos el clásico Panchuque es originario de la provincia de Tucumán, con una presentación muy original que lleva como una suave masa o mezcla similar al panqueque donde se le agrega a la maquina que lleva 6 compartimientos para que las salchichas se cocinen y se integren a la masa. Una vez listas se agregan […]
Este exquisito plato es ideal para el invierno por sus días fríos donde nuestro cuerpo requiere de comidas que nos aporten un valor nutricional importante, nos referimos al Vacío Relleno al Horno con Papas Rosti. Un plato tierno, jugoso, muy sabroso y muy bien acompañado con estas riquísimas papas. Además es una receta fácil de preparar […]
Esta receta es ideal para los amantes de los embutidos y de los deliciosos fiambres, esta propuesta se trata de la Longaniza Calabresa Casera que bien puede comerse sola o acompañada con un rico pan de campo. Además lo podemos elaborar en casa de modo sencillo, fácil y rápido. A continuación los ingredientes que vamos a […]
Clásica y sabrosa receta de los Bifes rellenos a la criolla acompañado con papas españolas, ideal para una cena especial o algún otra ocasión para agasajar a nuestros invitados. El exquisito relleno que lleva son vegetales y aderezos que bien quedan a gusto personal, más la guarnición de papas u otra variante. A continuación los ingredientes […]
Excelente receta de Tortas fritas rellenas de membrillo y queso… ideal para los días fríos de otoño acompañando unos ricos mates en el desayuno o la merienda. Una receta sencilla, fácil y rápida de elaborar en casa, con los ingredientes necesarios y en pocos pasos podemos quedar muy bien con nuestros invitados. Ingredientes 500 gr. de […]
Riquísima receta dulce para los días fríos que se vienen del otoño, ideal para acompañar unos ricos mates para el desayuno o la merienda. Se trata de los Buñuelos jujeños untados con miel muy deliciosos y para quedar bien con nuestras visitas, una receta sencilla, fácil y rápida de elaborar en casa. A continuación los ingredientes […]
Como sabemos hay mucha variedad para preparar un escabeche casero, una excelente propuesta es el escabeche de cerdo, una receta sencilla, fácil y rápido de hacer, ideal para conservarlo y servirnos cuando disponemos de poco tiempo para cocinar. Una combinación sabrosa del cerdo con las verduras, especias, vinagre y el aceite. A continuación los ingredientes que vamos […]
Excelente propuesta para comer algo sabroso, económico, sencillo y rápido de preparar en casa, ideal para una comida entre semana. Una receta fácil de hacer y con distintas variantes de gustos, ya que lleva una combinación de ingredientes frescos como los vegetales, los huevos, la panceta y la mozzarella gratinada. A continuación los ingredientes que […]
Esta receta es una excelente propuesta para los fanáticos de los embutidos, especialmente para elaborar en casa Salame cuadrado ahumado. Una verdadera exquisitez con los ingredientes necesarios para formar el embutido y los aderezos apropiados para darle el sabor único. A continuación se alistan los ingredientes para esta preparación casera y el paso a paso […]
Esta receta dulce y deliciosa es ideal para acompañar el mate o un rico café, se trata de una especie de bocaditos de leche frita que son muy fáciles de elaborar en casa para el desayuno o la merienda a gusto. Una propuesta diferente para recibir a nuestros invitados y quedar muy bien, una verdadera […]