El vacio es un clásico corte de carne en nuestra parrilla, pero si a esto le agregamos una preparación distinta como rellenarlo de mozzarella y diversas especies, resultara ser un manjar para el paladar.
Ingredientes
- Vacio
- Queso Mozzarella
- Morrón
- Cebolla
- Aceitunas
- Sal parrillera
- Pimienta
- Aceite de oliva
Algo para tener presente, es que está permitido jugar un poco con los condimentos en el relleno, para darle el sabor que más nos gusta.
Mira este video que te explica paso a paso su preparación, técnica y como queda finalmente este vacío de lujo con cientos de sabores para deleitarse. Ver el video
