Los sándwiches son una solución práctica y deliciosa para cualquier momento del día.
Hoy te enseñaremos cómo preparar cuatro opciones irresistibles con ingredientes simples que seguramente tenés en casa.
Te recomendamos: Como preparar un exquisito sándwich de pollo casero
Ya sea para un almuerzo rápido, una merienda especial o simplemente para darte un gusto, estos sándwiches serán la estrella de tu mesa.
Ingredientes
Para el sándwich frito:
- 6 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 50 ml de leche
- 100 g de queso rallado (tipo gouda o similar)
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de pavita
- 1 cucharada de manteca
- Sal y pimienta a gusto
Para el sándwich de champiñones:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 100 g de champiñones frescos, laminados
- 1 cebolla mediana, cortada en juliana
- 100 g de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Manteca para untar el pan
- Sal y pimienta a gusto
Para el sándwich gratinado:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 100 g de jamón cocido
- 150 g de queso rallado (gouda o gruyere)
- Salsa bechamel casera
- Papel para horno
Para el sándwich club:
- 6 rebanadas de pan de molde, tostadas
- 4 lonjas de panceta
- 2 lonchas de pavita
- 2 hojas de lechuga
- 1 tomate, cortado en rodajas
- 3 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
1- Sándwich frito:
-
- Mezclá los huevos, la leche, sal y pimienta en un bol.
- Armá el sándwich alternando rebanadas de pan con una capa de queso rallado, jamón cocido y pavita. Cerrá con una última rebanada de pan.
- Sumergí el sándwich en la mezcla de huevo, asegurándote de cubrir ambos lados.
- Calentá la manteca en una sartén a fuego medio y dorá el sándwich por ambos lados hasta que quede crujiente.
2- Sándwich de champiñones:
-
- Salteá los champiñones y la cebolla en aceite de oliva con sal y pimienta hasta que estén dorados.
- Untá manteca en las caras externas de las rebanadas de pan.
- Colocá una capa de queso, los champiñones y la cebolla, y cubrí con otra capa de queso antes de cerrar el sándwich.
- Dorá el sándwich en una sartén a fuego medio hasta que el queso se funda.
3- Sándwich gratinado:
-
- Untá las rebanadas de pan con una capa de salsa bechamel.
- Colocá jamón cocido y queso rallado en una rebanada y cerrá con otra rebanada untada de bechamel.
- Cubrí la parte superior con más bechamel y queso rallado.
- Llevá al horno precalentado a máxima potencia y gratiná hasta que el queso esté dorado.
4- Sándwich club:
-
- Dorá la panceta en una sartén hasta que esté crujiente.
- Untá mayonesa en una rebanada de pan tostado, colocá lechuga, tomate, salpimentá y añadí la panceta y pavita.
- Cerrá con otra rebanada untada con mayonesa y repetí el proceso para el segundo nivel del sándwich.
- Cortá en triángulos y asegurá con palillos largos.
Consejos:
- Podés acompañar estos sándwiches con papas fritas o ensaladas frescas.
- Para los quesos, elegí variedades que fundan bien, como el gouda, mozzarella o gruyere.
- Si querés una opción más saludable, optá por pan integral y reducí la cantidad de manteca y queso.
¡Y ahí lo tenés! Cuatro opciones de sándwiches fáciles y deliciosos que podés disfrutar en cualquier ocasión. Ahora solo queda poner manos a la obra y deleitarte con estas recetas. ¡Buen provecho!