Como bien sabemos el mundo de la cocina es muy amplia, podemos elaborar platos sencillos, económicos y fáciles de preparar rápidamente. También se puede aprovechar los restos de comida del día anterior o inclusive combinar dos platos a la vez, ideal para ocasiones especiales. Esta receta se trata de una explosiva combinación de sabores como […]
Como todos sabemos la carne de cerdo es un alimento de alto valor nutricional, rico en hierro, vitaminas y sin exceso de calorías. Cada día gana más espacio en la mesa de la mayoría y según el corte que elijamos podemos obtener mayor sabor, ya sea a la parrilla y otros cortes adecuados para el […]
Seguramente a la mayoría nos gusta preparar en casa comidas deliciosas, rápidas y económicas. Especialmente entre semana elaborar platos que no nos demanden mucho tiempo, pero a la vez que sean saludables y nos aporte lo necesario para nuestro cuerpo. Además cuando aprovechamos lo que sobra del día anterior, muchísimo mejor. La siguiente receta es […]
Sin duda alguna cuando pensamos en cocinar pastas se nos viene de inmediato a la mente que salsa vamos a preparar, de hecho una salsa roja o tuco es siempre una excelente y sabrosa salsa que acompaña muy bien la pasta que elijamos. Como sabemos es sencilla, simple y fácil de elaborar, además si disponemos […]
Como sabemos el clásico Panchuque es originario de la provincia de Tucumán, con una presentación muy original que lleva como una suave masa o mezcla similar al panqueque donde se le agrega a la maquina que lleva 6 compartimientos para que las salchichas se cocinen y se integren a la masa. Una vez listas se agregan […]
Este exquisito plato es ideal para el invierno por sus días fríos donde nuestro cuerpo requiere de comidas que nos aporten un valor nutricional importante, nos referimos al Vacío Relleno al Horno con Papas Rosti. Un plato tierno, jugoso, muy sabroso y muy bien acompañado con estas riquísimas papas. Además es una receta fácil de preparar […]
Esta receta es ideal para los amantes de los embutidos y de los deliciosos fiambres, esta propuesta se trata de la Longaniza Calabresa Casera que bien puede comerse sola o acompañada con un rico pan de campo. Además lo podemos elaborar en casa de modo sencillo, fácil y rápido. A continuación los ingredientes que vamos a […]
Clásica y sabrosa receta de los Bifes rellenos a la criolla acompañado con papas españolas, ideal para una cena especial o algún otra ocasión para agasajar a nuestros invitados. El exquisito relleno que lleva son vegetales y aderezos que bien quedan a gusto personal, más la guarnición de papas u otra variante. A continuación los ingredientes […]
Excelente receta de Tortas fritas rellenas de membrillo y queso… ideal para los días fríos de otoño acompañando unos ricos mates en el desayuno o la merienda. Una receta sencilla, fácil y rápida de elaborar en casa, con los ingredientes necesarios y en pocos pasos podemos quedar muy bien con nuestros invitados. Ingredientes 500 gr. de […]
Riquísima receta dulce para los días fríos que se vienen del otoño, ideal para acompañar unos ricos mates para el desayuno o la merienda. Se trata de los Buñuelos jujeños untados con miel muy deliciosos y para quedar bien con nuestras visitas, una receta sencilla, fácil y rápida de elaborar en casa. A continuación los ingredientes […]