Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
Un postre en porciones que queda prolijo, bien goloso y con ese contraste perfecto entre base firme, centro suave y cobertura intensa. Se arma por capas, se enfría y después se corta en cuadraditos que quedan iguales a los de pastelería, ideales para acompañar un café o para llevar. Te recomendamos: Tarta cremosa de limón […]
Este postre de limón combina una base crocante con una crema bien suave, fresca y firme al corte. Es ideal para cuando querés algo cítrico, liviano y con textura tipo cheesecake. Te recomendamos: Bollitos dulces en forma de nudo: crocantes por fuera y tiernos por dentro Se prepara sin horno y queda perfecto para servir […]
Esta crema de limón es de esas preparaciones que levantan cualquier postre con un toque fresco y bien cítrico. Se hace rápido, con ingredientes comunes, y queda suave, brillante y con la acidez justa. Te recomendamos: Cuadraditos de limón bien cremosos Sirve para rellenar tartas, tortas, facturas o para comer a cucharadas cuando tenés antojo […]
Estos cuadraditos de limón son suaves, frescos y con el equilibrio justo entre acidez y dulzor. Tienen una base firme que sostiene un relleno cremoso, liviano y bien aromático. Te recomendamos: Galletitas de manteca en espiral, clásicas y delicadas Son ideales para preparar con anticipación, cortar en porciones parejas y servir fríos como postre o […]
Esta tarta es ideal para cuando buscás un postre fresco, llamativo y fácil de preparar. Tiene una textura bien suave, se disfruta fría y combina sabores que funcionan perfecto juntos. Te recomendamos: Helado de sandía y lima: fresco, liviano y distinto Es una receta simple, rendidora y pensada para lucirse sin necesidad de técnicas complicadas. […]
Este helado es ideal para los días de calor intenso, cuando buscás algo bien frío pero con más personalidad que lo clásico. Es liviano, aromático y deja una sensación fresca que se nota desde la primera cucharada. Te recomendamos: Bollitos dulces en forma de nudo: crocantes por fuera y tiernos por dentro No necesita máquina […]
Estos bollos dulces llaman la atención apenas los ves y no necesitan relleno para ser irresistibles. Tienen capas finas, una miga aireada y un dorado parejo que los hace ideales para acompañar el mate, el café o una merienda especial. Te recomendamos: Galletitas de manteca en espiral, clásicas y delicadas Aunque parecen de panadería, se […]
Estas galletitas de manteca se preparan con una masa simple y mantecosa que se trabaja con manga. Durante el horneado mantienen la forma, se doran apenas en los bordes y quedan suaves por dentro. Te recomendamos: Galletas de manteca clásicas con solo 3 ingredientes, suaves y fáciles Son una opción clásica para acompañar mate o […]
Estas frutillas en almíbar son una preparación simple pero muy efectiva para realzar el sabor natural de la fruta. Quedan enteras, tiernas y con un brillo espectacular, perfectas para acompañar postres o servir solas. Te recomendamos: Postre cremoso de coco sin horno, firme y bien fácil El almíbar es liviano y transparente, sin tapar el […]
Estas galletas de manteca son una opción ideal cuando buscás algo simple, casero y rendidor. Se preparan con pocos ingredientes y sin técnicas complicadas, logrando una textura suave por dentro y apenas dorada por fuera. Te recomendamos: Helado casero de Oreo sin máquina, cremoso y bien fácil Ingredientes 280 g de harina de trigo común […]