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Postres, pastelería y cosas dulces

El secreto para hacer masa de hojaldre casera en casa y que quede como de panadería

Hacer hojaldre en casa parece complicado, pero con paciencia y algunos cuidados clave se puede lograr una masa liviana, crocante y con capas bien definidas. Esta receta está pensada para que el resultado sea parejo, dorado y aireado, ideal tanto para preparaciones dulces como saladas. Te recomendamos: Cómo hacer Milhojas de crema pastelera ¡Se arma […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer Milhojas de crema pastelera ¡Se arma en minutos y queda como de confitería!

Este clásico de la pastelería es ideal cuando querés lucirte sin pasar horas en la cocina. Crujiente, cremoso y con un equilibrio perfecto entre textura y dulzura, el milhojas es de esos postres que siempre quedan bien. Te recomendamos: Cómo hacer roscón de hojaldre​, la versión más fácil y rápida para celebrar el día de […]

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Trucos del Hogar

Cómo hacer pintura para vidrio en tonos mate

Si te gusta decorar frascos, botellas o portavelas y buscás un acabado opaco, suave y elegante, esta técnica es ideal para vos. Permite lograr un efecto mate tipo esmerilado, con colores delicados y un aspecto artesanal que queda muy bien en cualquier ambiente. Te recomendamos: Cómo hacer pintura con 2 ingredientes para decorar ventanas Además, […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer roscón de hojaldre​, la versión más fácil y rápida para celebrar el día de Reyes

Este roscón es ideal para quienes quieren algo especial sin pasar horas en la cocina. Queda liviano, bien hojaldrado, con un relleno cremoso y una presentación que sorprende en cualquier mesa. Te recomendamos: Cómo hacer corona con frutos secos, chocolate y merengue Perfecto para compartir en una merienda o como postre sin complicarse. Ingredientes Para […]

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Recetas con Pollo

Cómo hacer Pate de Pollo, fácil y económico

Este paté es ideal para tener listo en la heladera y resolver picadas, desayunos o meriendas sin gastar de más. Tiene una textura bien cremosa, un sabor suave y se prepara con ingredientes simples. Te recomendamos: Cómo hacer Salteado de pollo y brócoli ¡Sabroso salteado de pollo con verduras! Es una receta rendidora, práctica y […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer corona con frutos secos, chocolate y merengue

Esta corona es ideal para lucirse en una mesa especial y sorprender con algo distinto a lo clásico. Combina una masa tierna y esponjosa, un relleno bien generoso y una cobertura suave que le da un cierre perfecto. Te recomendamos: Cómo hacer Almendrado casero Es de esas recetas que parecen complejas, pero si seguís los […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer Almendrado casero

Este clásico helado de mesa dulce es ideal para cerrar una comida especial sin complicarse demasiado. Cremoso por dentro, bien frío y con ese crocante inconfundible por fuera, es de esas recetas que parecen de confitería pero se pueden hacer tranquilamente en casa. Te recomendamos: Cómo hacer este helado delicioso Con pocos ingredientes y algo […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Torta húmeda de vainilla con capas generosas de dulce de leche

Esta torta es de esas que se hacen para compartir y siempre salen bien. Tiene una miga pareja, bien húmeda, capas abundantes de relleno y una cobertura que se extiende suave por arriba. Te recomendamos: Cómo hacer este helado delicioso Es ideal para cortar en cuadrados prolijos y servir como postre o para acompañar el […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer este helado delicioso

Hay postres que con solo verlos ya dan ganas de agarrar la cuchara, y este helado es uno de ellos. Cremoso, suave y con pequeños trocitos crocantes que contrastan perfecto con la base. Te recomendamos: Cómo hacer este Postre muy sencillo para la cena de las Fiestas Es ideal para cerrar una comida especial o […]

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Recetas de Comidas

Guarda esta receta para hacerla en cualquier evento familiar

Hay recetas que se convierten en un clásico porque son rendidoras, frescas y fáciles de preparar con anticipación. Esta opción en capas es ideal para compartir, se sirve fría y queda perfecta tanto como plato principal liviano o como parte de una mesa variada. Te recomendamos: Esta es la carne que más me piden para […]