Curiosidades

Ya es casi cultura general escuchar que para tener huesos fuertes hay que ingerir mucha leche, sin embargo, desde hace un tiempo esto no es del todo cierto. El problema radica en que esta bebida no es tan beneficiosa como las cadenas grandes de lácteos nos hacen creer, por el ...

Súper popular tanto en Argentina como en Uruguay y otros países de Latino América, el  mate es una infusión que se caracteriza por tomarse generalmente acompañado de amistades o familiares, en donde el ritual consiste en ir pasando el mismo recipiente del cual todos ingieren, por medio de una bombilla, ...

Seguramente a todos nos ha pasado alguna vez de necesitar un utensilio muy necesario de la cocina y quizás no lo encontramos, ya sea porque se nos extravió o simplemente no lo tenemos a mano. Nos referimos al Sacacorchos, algo tan indispensable en determinados momentos que al faltarnos valoramos su ...

Como sabemos los tomates secos es un ingrediente muy versátil y por lo tanto muy utilizado en la cocina para diversos platos, ya sea al preparar la salsa para las pastas como así también al elaborar las pizzas caseras. Además se usa mucho como saborizante en las ensaladas o para ...

Seguramente conocemos la famosa frase que dice: “desayunar como rey, almorzar como príncipe y cenar como un mendigo”. Dicho en otras palabras y según los entendidos en el tema nutricional, nuestra ingesta de alimentación calorina debería disminuir en la última comida del día. Claramente es un motivo valedero porque en las ...

Todos sabemos lo vital que es para nosotros comer sano y para eso debemos elegir los alimentos apropiados, frescos y de buena calidad. Sin embargo, sucede muchas veces que los alimentos que consideramos saludables en realidad están alterados y resultan perjudiciales para nuestra salud. En vista de esto lo mejor ...

Como todos sabemos a la hora de preparar alimentos y especialmente las ensaladas, nos fascinan la combinación de diversas verduras y lo vistoso que quedan los platos por sus colores y sabores. Sin embargo, debemos tener en cuenta que la combinación que hagamos sea compatible para digerir en nuestro organismo. ...

Sin duda a la mayoría de las personas nos seducen los sabrosos platos que son ricos en calorías, como las comidas fritas. Un tradicional plato son los huevos fritos con chorizo y papas fritas, realmente irresistible a nuestro paladar. Si tenemos que hablar sobre el valor calórico de ciertas comidas, ...

El mundo de los morrones es muy amplio y beneficioso, quizás era algo que desconocíamos por su gran diversidad. Sin embargo es sorprendente sus distintos tamaños, hay picantes y dulces, verdes, rojos y amarillos, pero no solo es una cuestión de simples diferencias en su apariencia sino que va más ...

Seguramente alguna vez habrás escuchado, la creencia fatídica de que si comes sandia con vino será la última vez que pruebes algo ya que esta combinación es mortal. Cuántas veces habremos escuchado decir esto, que la sandía se endurece en el estómago al estar en contacto con el vino.  Sin ...