Como hacer delicioso postre de leche

Los postres con maicena, leche y caramelo a menudo son relativamente simples de preparar, lo que los convierte en una opción práctica para quienes buscan recetas fáciles y rápidas. Como hacer delicioso postre de leche

La maicena, cuando se utiliza como espesante, puede ayudar a lograr una textura suave y cremosa en el postre. Esto es especialmente cierto en pudines, cremas o natillas.

Puedes personalizar el sabor del postre al añadir extractos, especias o incluso licores. Esto permite adaptar la receta a tus preferencias gustativas.

Muchas recetas de postres con maicena y caramelo requieren ingredientes básicos y económicos, lo que puede hacer que esta opción sea accesible para un presupuesto más ajustado.

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Ingredientes para hacer este delicioso postre de leche

• 125 gramos de manteca
• 1 taza de harina
• 1 litro de leche
• 3/4 taza de azúcar
• 1 cucharada de maicena en 200 ml de agua
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua
• Maicena

Procedimiento

1. En una olla agregaremos 125 gramos de manteca y esperaremos a que se derrita por completo.
2. Agregaremos una taza de harina y mezclaremos bien.
3. También iremos añadiendo un litro de leche poco a poco para que nuestra nata quede muy homogénea.
4. Ahora vamos a agregar 3/4 de taza de azúcar y seguir revolviendo hasta que la misma mezcla se espese.
5. Apagamos el fuego, trasladamos la mezcla de la olla a un bol y la llevamos al frigorífico durante dos horas para que se enfríe.
6. Agregaremos una cucharada de maicena en 200 ml de agua.
7. En una sartén, agregaremos media taza de azúcar y esperaremos a que se derrita por completo.
8. Agregamos 1/2 taza de agua, mezclar y agregar la maicena que previamente disolvimos.
9. Seguiremos mezclando hasta que esté consistente.
10. La verteremos sobre la nata, la esparciremos bien y la llevaremos al frigorifico 2 horas para que se enfríe por completo.
11. Nuestro postre está listo.