Cultivar verduras en casa ya no es solo una moda: se convirtió en una práctica accesible, económica y cada vez más común en balcones, terrazas y patios del país.
Con un sistema muy simple basado en botellas recicladas, cualquiera puede armar su propia huerta casera sin necesidad de tierra disponible ni grandes espacios.

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Del balcón al plato: el nuevo método para usar botellas como macetas
Este método consiste en transformar botellas plásticas en pequeñas macetas colgantes o individuales.
Se originó en talleres ambientales y hoy lo adoptan familias, escuelas y vecinos que buscan una manera práctica de aprovechar residuos y producir alimentos frescos.
El secreto está en utilizar sustratos livianos, controlar el riego y elegir verduras que crecen rápido.
Las botellas actúan como contenedores ideales porque mantienen la humedad, permiten ver el nivel de agua y son fáciles de mover según la luz que necesite cada cultivo.
Cómo armar una botella lista para cultivar
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Cortá la botella por la mitad. Podés usar la base como maceta o invertir la parte superior para que funcione como macetero con autorriego.
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Colocá una capa fina de piedras pequeñas o grava. Este paso es clave para asegurar el drenaje y evitar que el agua quede estancada.
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Agregá tierra fértil, compost o una mezcla liviana con perlita para mejorar la aireación.
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Sembrá verduras de ciclo corto como lechuga, rúcula, espinaca, acelga baby o cebolla de verdeo. También funciona muy bien para aromáticas como perejil, albahaca o menta.
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Ubicá las botellas en un lugar con buena luz natural, preferentemente donde reciban entre 4 y 6 horas de claridad diaria.
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Regá con moderación: la botella retiene más humedad que una maceta tradicional, por lo que no hace falta regar tan seguido.
Ventajas de este método
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Aprovechás residuos plásticos que normalmente se descartan.
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Es económico y no requiere herramientas ni experiencia previa.
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Permite cultivar alimentos frescos en espacios muy reducidos.
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Es ideal para balcones, terrazas y patios pequeños.
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Facilita la alimentación sustentable y el contacto diario con el cultivo.
Tips y consejos:
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Usá botellas transparentes para ver el estado de la humedad del sustrato.
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Si cultivás en verano, colocá una media sombra para evitar que se recaliente el plástico.
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Rotá las botellas cada tanto para que las plantas crezcan parejas.
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No coloques demasiadas semillas en un mismo espacio para evitar competencia.
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Si usás sistema colgante, asegurá los hilos o sogas para evitar caídas.
Cultivar verduras en botellas recicladas es una forma accesible, sustentable y muy práctica de tener alimentos frescos a mano, aprovechando al máximo cada rincón del hogar.