Sorprendé a todos estas fiestas con un aperitivo fácil de hacer, delicioso y elegante.
Estos mini wraps son ideales para compartir en familia o con amigos, y lo mejor es que podés prepararlos con antelación para disfrutar de la celebración sin complicaciones.
Te recomendamos: Cómo hacer Rollitos de pollo con jamón y queso
¡Animate a prepararlos y llená tu mesa navideña de sabor!
Ingredientes:
- 6 tortillas de harina o wraps grandes
- 150 g de queso crema
- 100 g de jamón de pavo ahumado (en fetas)
- 100 g de salmón ahumado
- 6 hojas de lechuga
- 2 tomates frescos medianos (cortados en rodajas finas)
- 6 fetas de queso cheddar
- 6 bastones de kanikama (palitos de cangrejo)
- 30 g de cebolla frita crujiente (opcional)
Preparación:
- Extendé una tortilla sobre una superficie plana y cubrí con aproximadamente 25 g de queso crema, distribuyéndolo de manera uniforme.
- Si preferís, podés recortar los bordes de las tortillas para que queden más prolijas.
- Dividí los wraps en dos opciones de relleno:
- Opción 1: Jamón de pavo ahumado, lechuga, rodajas de tomate y queso cheddar (2 fetas por wrap). Añadí cebolla frita crujiente si te gusta.
- Opción 2: Salmón ahumado, kanikama, lechuga y queso crema adicional para potenciar el sabor.
- Enrollá cada tortilla lo más apretado posible para que los ingredientes queden bien compactos. Luego envolvé cada rollo en papel film.
- Llevá los rollos a la heladera y dejalos reposar al menos 1 hora para que mantengan su forma.
- Antes de servir, cortá los rollos en piezas gruesas de aproximadamente 2-3 cm y acomodalos en un plato o fuente de presentación.
Consejos:
- Presentación navideña: Acomodá los mini wraps en un diseño festivo, como en forma de árbol de Navidad o una corona, y decoralos con ramitas de perejil o pimientos cortados en forma de estrellas.
- Variedades extra: Podés añadir otros rellenos como queso crema con hierbas, jamón crudo o hummus para ampliar la variedad. Recordá que este tipo de receta, el relleno lo podes modificar como a vos mas te guste.
- Conservación: Si los preparás con anticipación, guardalos bien envueltos en la heladera para que se mantengan frescos hasta el momento de servir.
Con estas cantidades, obtendrás aproximadamente 18 mini wraps, ideales para compartir y deleitar a tus invitados en esta Navidad. ¡Son rápidos, sabrosos y súper versátiles!