La masa integral para tartas es una alternativa saludable, sabrosa y muy fácil de preparar. Ideal para quienes buscan incorporar más fibra sin resignar sabor, esta base resulta perfecta para tartas saladas, quiches o incluso opciones dulces más livianas. Te recomendamos: Cómo hacer Turrón de Chocolate, Avena y Galletas Con pocos ingredientes y en pocos […]
El pancho pizza es una de esas recetas que combinan lo mejor de dos mundos: la simpleza del clásico pancho y el sabor irresistible de la pizza. Es ideal para cumpleaños, meriendas especiales o una cena diferente en familia. Te recomendamos: Cómo hacer Lengua a la provenzal La base es una masa casera suave y […]
Las empanadas son uno de los clásicos más versátiles y queridos en la cocina. Podés rellenarlas con carne, pollo, verduras, jamón y queso, o lo que más te guste. Te recomendamos: 5 trucos para reducir la sal en la cocina sin perder el gusto de tus comidas Pero para que queden realmente especiales, nada mejor […]
Las mini pizzas caseras son una opción práctica, divertida y muy sabrosa para compartir. Su tamaño individual las convierte en el aperitivo perfecto para reuniones, meriendas o simplemente para sorprender a la familia con algo fácil de preparar. Te recomendamos: Todo el mundo se enamoró de él después de probarlo ¡Un plato sencillo y delicioso! […]
Masa liviana, borde aireado y centro tierno: la pizza napolitana es simple, pero pide paciencia. Con harina común de panadería, fermentación en frío y un horno doméstico bien exigido, vas a lograr un resultado muy cercano al de una pizzería tradicional. Te recomendamos: Tallarines caseros Acá va la versión de “nonna” adaptada a casa. Ingredientes […]
La salsa es el corazón de una buena pizza. Aunque existen muchas versiones, la casera tiene un sabor fresco e incomparable que realza cualquier masa y combina perfectamente con quesos, vegetales o carnes. Te recomendamos: Cómo hacer unas papas rellenas que quedan crocantes por fuera y cremosas por dentro Con unos pocos ingredientes básicos y […]
Una receta liviana, nutritiva y muy sabrosa. La base de papa le da un toque diferente y reemplaza a la clásica masa de tarta, logrando un plato más sano y casero. Te recomendamos: Cómo hacer La mejor TARTA DE LIMÓN del mundo Perfecta para el almuerzo, la cena o incluso para llevar en la vianda. […]
La pizza hecha con masa madre tiene un sabor y una textura incomparables. No solo es más aromática, sino que también logra una miga más húmeda y bordes esponjosos que se distinguen de cualquier pizza común. Te recomendamos: Cómo hacer estos deliciosos palitos de queso Aunque lleva un poco de tiempo y paciencia, vale la […]
Las empanadas de jamón y queso son de las más populares en cualquier mesa. Siempre gustan porque combinan lo simple con lo sabroso, y lo mejor es que se pueden preparar en poco tiempo. Te recomendamos: Masa de tarta casera Pero hay un truco que hace la diferencia: con solo un detalle en el relleno, […]
Hacer la masa de tarta en casa es mucho más sencillo de lo que parece y siempre da mejores resultados que las compradas. Con pocos ingredientes, económicos y fáciles de conseguir, se logra una base tierna y crocante que sirve tanto para recetas dulces como saladas. Te recomendamos: Tarta de choclo, cebolla y queso Es […]