La carbonada en calabaza es ideal para estos primeros fríos, además estas comidas típicas son un plato sano, natural, sin colesterol, ya que no lleva embutidos, sobre todo sustancioso y sabroso. La carbonada tiene una larga historia dentro de la gastronomía argentina y se caracteriza por acompañar los días de invierno, pero por supuesto, si […]
Se vienen las fiestas y momentos en que tendremos la visita de amigos y familiares. Las ideas para hacer al horno a la parrilla son muchas y es bueno estar preparados para sorprender a nuestros invitados. Es por eso que hoy venimos a proponer algo diferente para salir de la clásica carne al horno o […]
¿Te gusta la tortilla de papas o patatas? Si es así, entonces la receta que te vamos a enseñar hoy te va a encantar. La tortilla de papas tiene esa peculiaridad de ser una comida fácil de preparar, y a la vez cumple con otro requisito clave, que sea deliciosa. A esto podemos sumar que […]
Hoy vinieron a mi memoria esas comidas ricas que acostumbraba hacer la abuela…sabor único e inigualable. Es que las abuelas hacían la comida de tal forma que lograban grabártela en tu memoria. Pasando por una verdulería, contemple una hermosa planta de acelga y me recordó el sabor de esas ricas torrejitas que hacia mi abuela. […]
Hemos probado infinidad de platos en nuestra vida, de diferentes países , de todos los colores y texturas. Pero siempre hay uno de ellos que nos gusta más que otro, a mi particularmente me vuelve loca la tortilla española, ¡cosa rica si las hay! Este plato es súper delicioso…lamentablemente no siempre contamos con la posibilidad […]
Esta es una de las recetas súper rápidas y con la que quedas muy bien. Solo hay que precalentar el horno y mantener los pimientos unos minutos mientras se gratina el queso y se hace el huevo. Observemos, el pimiento semiasado, en estado crunchy y al pasar el cuchillo se mezcla la yema liquida del […]