Estos canapés de Papá Noel son una idea simple, divertida y muy vistosa para abrir una comida festiva.
Se preparan en pocos minutos, no requieren cocción y combinan sabores suaves que suelen gustar a todos.

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Además, su presentación los convierte en el centro de atención de cualquier mesa navideña.
Ingredientes
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6 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
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150 g de queso crema
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12 a 18 fetas finas de salame
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6 aceitunas negras sin carozo
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6 tomates cherry pequeños (opcional, para la nariz)
Preparación
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Colocá las rebanadas de pan de molde sobre una tabla y cortá cada una en dos triángulos iguales. Procurá que los cortes sean prolijos para que todos los canapés tengan una forma pareja.
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Untá cada triángulo con una capa generosa de queso crema, cubriendo bien toda la superficie. Esta base ayuda a fijar el resto de los ingredientes.
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En la parte superior del triángulo colocá una feta de salame formando el gorro. Ajustá el tamaño si es necesario para que no sobresalga demasiado.
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En la parte inferior del triángulo agregá otra porción de salame, que simulará el abrigo de Papá Noel.
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Con el queso crema, formá una franja horizontal entre el gorro y la cara, usando una cuchara o manga, para representar el borde blanco del gorro.
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En la punta del triángulo, colocá un pequeño copete de queso crema para imitar el pompón.
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Cortá las aceitunas negras en rodajitas y usá dos para hacer los ojos.
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Para la nariz, colocá un pequeño trozo de tomate cherry o, si preferís, un pedacito de aceituna.
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Presioná suavemente todos los ingredientes para que queden bien adheridos y llevá a la heladera hasta el momento de servir.
Tips y consejos:
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Usá queso crema bien frío para que mantenga mejor la forma al decorar.
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Si el pan está muy blando, podés tostarlo apenas para darle más firmeza.
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El salame debe ser bien fino para que se adapte mejor a la forma del triángulo.
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Armá los canapés el mismo día para que el pan no se humedezca de más.
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Si los preparás con anticipación, guardalos tapados en la heladera.
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Podés usar una manga descartable para lograr una barba más prolija.
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Evitá cargar demasiado los ingredientes para que no se desarmen.
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Colocalos en una bandeja clara para que resalten los colores.
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Servilos bien fríos para que mantengan la forma.
Estos canapés de Papá Noel combinan sabor y presentación en una propuesta simple, ideal para sumar un toque festivo y original a cualquier encuentro de fin de año.