Si tienes pan de molde y carne molida en casa, prepárate para descubrir tres recetas sorprendentes que puedes hacer en pocos minutos.
Desde panes crujientes con queso hasta una versión rápida de pizza y un pan con huevo al horno, estas recetas aprovechan ingredientes simples para lograr platos llenos de sabor.
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Receta 1: Pan con carne y queso
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 300 g de carne molida
- 1 cebolla, picada en cubos pequeños
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de paprika dulce
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de mezcla de hierbas italianas
- 50 ml (¼ de taza) de agua con gas
- 180 g de queso mozzarella rallado
- Perejil fresco para decorar (opcional)
Preparación:
- En un bol, mezcla la carne molida con la cebolla, la sal, la pimienta, la paprika, el ajo en polvo y las hierbas italianas.
- Agrega el agua con gas y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Coloca las rebanadas de pan sobre una bandeja con papel de hornear.
- Unta la mezcla de carne sobre cada rebanada de pan.
- Espolvorea queso mozzarella rallado por encima.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- Retira del horno, decora con perejil fresco y sirve caliente.
Receta 2: Pan con carne con huevo al horno
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 250 g de carne molida
- ½ cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 30 ml de salsa de soja
- 4 huevos
- 4 rebanadas de queso cheddar
- 2 cucharadas de manteca (para untar el pan)
- 2 cucharadas de kétchup
- Sal al gusto
- Hierbas provenzales al gusto
Preparación:
- En un sartén, cocina la carne molida con la paprika, la pimienta negra y la salsa de soja hasta que esté bien dorada. Reserva.
- Unta manteca sobre las rebanadas de pan y colócalas en una bandeja con papel de hornear.
- Esparce una capa delgada de kétchup sobre el pan.
- Añade una rebanada de queso cheddar sobre cada rebanada de pan.
- Toma otras 4 rebanadas de pan y retírales la parte central, dejando solo la corteza como un marco.
- Coloca estos marcos sobre los panes preparados y presiona ligeramente para que queden fijos.
- Distribuye la carne cocida dentro del marco de pan.
- Rompe un huevo y colócalo en el centro de cada pan.
- Espolvorea con sal y hierbas provenzales.
- Hornea a 180°C durante 12 minutos o hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Receta 3: Pizza de pan con carne
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 300 g de carne molida
- ½ cebolla picada
- ½ pimiento amarillo picado
- 3-4 tomates cherry cortados en cuartos
- 6-7 aceitunas negras en rodajas
- 125 g de queso cheddar rallado
- 50 g de queso mozzarella en trozos pequeños
- 2 cucharadas de mayonesa
- ½ cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 50 ml (¼ de taza) de agua con gas
- Cebollín picado para decorar (opcional)
Preparación:
- En un bol, mezcla la carne molida con la cebolla, la paprika, el ajo en polvo, la pimienta negra y el agua con gas hasta que la mezcla esté bien integrada.
- Coloca las rebanadas de pan sobre una bandeja con papel de hornear.
- Unta la mezcla de carne sobre cada rebanada, asegurándote de cubrir toda la superficie.
- Con una manga o cuchara, distribuye la mayonesa en los bordes de cada pan.
- Esparce el pimiento amarillo picado sobre la carne.
- Añade trozos de queso mozzarella y luego el queso cheddar rallado encima.
- Coloca los tomates cherry y las aceitunas negras distribuidos de manera uniforme.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos hasta que el queso esté derretido y dorado.
- Decora con cebollín picado y sirve caliente.
Con estas tres recetas fáciles y rápidas, puedes transformar unos simples ingredientes en comidas deliciosas y llenas de sabor.
Prueba cualquiera de ellas y disfruta de una comida casera sin complicaciones.