Muchas personas tiene el agradable hábito de disfrutar de una copa de vino, ya sea por motivo a alguna ocasión especial o para acompañar las comidas diarias. De hecho, una copa de vino nos aporta algunos beneficios para nuestro organismo y la salud del mismo.
Sin embargo, están aquellos que solo disfrutaran de beber solo un poco y se verán obligados a guardar la botella pero con el temor de perder el valor contenido del vino. Por eso la pregunta de rigor es la siguiente:
¿Cuánto dura el vino?, y más importante aún… ¿De qué depende su durabilidad?
Según la investigación de los expertos en la materia el tiempo de calidad del vino depende a varios factores, por ejemplo un consejo inmediato es el siguiente:
- Ante todo una vez que hemos obtenido la botella de vino cerrada, se debe guardar la botella inclinada o de costado, y además cuidando la temperatura en donde se encuentre y en donde el calor no sea excesivo.
- Claramente cuando abrimos la botella la situación es totalmente diferente.
- Otro tips es tener tapas apropiadas para las botellas, lo ideal seria conservar el corcho que viene originalmente. Como sabemos el oxigeno es el peor enemigo del vino si deseamos conservarlo por varios días.
A continuación observemos los consejos que debemos seguir para conservar la durabilidad de los diferentes vinos:
1: Vino blanco
- Siempre debemos mantenerlo en ambiente frío y aunque este aún cerrado, cuando ya lo hemos destapado lo mejor es llevarlo a la heladera. Se recomienda consumirlo entre dos o tres días como mucho, puede durar más tiempo pero todo depende de cuanto tiempo haya recibido oxigeno.
2: Vino tinto
- Su cuidado es más simple porque se puede conservar tapado con el corcho en un lugar fresco por varios días, sin embargo la recomendación es conservarlo en la heladera una vez que se este abierto para su seguridad.
3: Vino espumante
- En este caso es muy diferente la situación debido a que tiene otras sustancias su composición, lo mejor es beberlo entre uno o dos días de haber sido abierto.
