Se vienen las fiestas y momentos en que tendremos la visita de amigos y familiares. Las ideas para hacer al horno a la parrilla son muchas y es bueno estar preparados para sorprender a nuestros invitados.
Es por eso que hoy venimos a proponer algo diferente para salir de la clásica carne al horno o del típico asado que no dejan de ser exquisitos y sabrosos pero si la idea es llevarse el aplauso de todos podemos innovar con nuevas recetas.
Para eso tenemos el cerdo, que es un corte un poco mas barato y ademas super delicioso.
Lo que vamos a hacer es un carre de cerdo relleno al horno.
La carne de cerdo es rica de por si ya sola, pero cuando le agregamos algunos ingredientes parece que resalta mucho mas su sabor y si sabemos combinarla bien tendremos resultados de primera.
Para preparar este carre de cerdo relleno al horno vamos a necesitar:
- Carre de cerdo
- Panceta
- Muzzarella cortada en trocitos
- Pimiento rojo cortado en tiras
- Huevos
- Miel
- Mostaza
- Sal
Los ingredientes pueden variar según lo que tengamos y nuestros gustos pero con estos ya queda delicioso.
Ahora en el siguiente video te mostramos la preparación. Ver el video
